Droge mix met kruiden, specerijen, zout, kleurbehoudend product en bindmiddel voor de bereiding van merguez worstjes

Mix van specerijen voor de kruiding van allerhande gerechten

Groffer zout geworven door de verdamping van zeewater

Groffer zout met mediterrane kruiden en vier seizoenen peper

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van kwaliteitsvolle wildpatés

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor wild

Aromatische kruiden die o.a. een heerlijk aroma produceren wanneer toegevoegd aan het vuur van een barbecue

Mix van specerijen, zout, bindmiddel en kleurbehoudend product voor de productie van worst en hamburgers op basis van gevogelte

Natuurlijk extract van rode paprika met een mooie viscositeit

Bindmiddel voor droge worst die zorgt voor een snellere rijping

Mengeling van paneermeel, kruiden en binding voor de bereiding van fondueballetjes op basis van gevogelte

Witte vinaigrette met een yoghurtsmaak en een garnituur van dille

Gele vinaigrette met uitgebalanceerde honing-mosterdsmaak

Lichtgele vinaigrette met een garnituur van kruiden en ui

Mengeling van witte, zwarte, groene en roze peper

Mix van peper, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel voor vleesbereidingen en charcuterie

Mix van groene kruiden en gedroogde groenten om toe te voegen aan vleesbereidingen en charcuterie.

De hele en gedroogde zaden van de venkelplant

De gedroogde en gemalen zaden van de venkelplant

Mix van bindmiddelen, specerijen, kruiden, aroma’s en zout voor de bereiding van vegan gehakt

Mix van specerijen, zout, bindmiddel en kleurbehoudend product voor de productie van kalfsworst.

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor varkensvlees

Vervanger voor eiwit bij paneren

Gedroogde, gemalen ui

Fijne korrel gedroogde ui

Groffe gedroogde en gesneden stukjes ui

Fijne gedroogde, gesneden en licht geroosterde stukjes ui

Groffe stukjes gefrituurde ui

Heel fijne gedroogde stukjes ui

Gedroogd mediterraan aromatisch kruid dat breed inzetbaar is, onmisbaar in de Provençaalse kruidenmix.

Mediterraan aromatisch kruid in poedervorm dat breed inzetbaar is, onmisbaar in de Provençaalse kruidenmix.

Bindmiddel op basis van gemalen en gewassen tarwe

Bloem op basis van gemalen tarwe

Mix van specerijen, zout en kleurbehoudend product voor de productie van gehakt en verse worst

Mix van kruiden, specerijen en zout, onmisbaar voor de bereiding van de Vlaamse klassieker

Ideale droge basis met stukjes panko voor tal van stoofpotjes met donkere sauzen zoals stoofvlees, coq-au-vin, hertenstoofpotje …

Smaakstimulant met aromatische kruiden voor salades

Smaakstimulant met bouillonsmaak

Kruidige specerij met anijssmaak

Kruidige specerij met anijssmaak in poedervorm

Mengeling van mediterrane kruiden, specerijen en zout voor de perfect op smaak gebrachte steak

Kleurbehoudend product voor gehakt, verse worst en filet américain

Gearomatiseerde smaakmaker zonder zout en arm aan natrium

Unieke mengeling van zout met de beste kwaliteit in huis gemalen peper en nootmuskaat, aangevuld met aromatische kruiden. Sinds 2019 officieel erkend als Streekproduct door VLAM.

Droge mengeling van specerijen, kruiden en zout voor de kruiding van spareribs

Mengeling van specerijen, kruiden en zout die spaghettisaus naar een hoger niveau tilt.

Vloeibare smaakverbeteraar voor hespenworst

Bindmiddel met aromapoeder voor de bereiding van stoofvlees

Mengeling van fijne gedroogde groenten, kruiden, specerijen en zout voor de bereiding van soep

Smaakstimulant met neutrale smaak

Gedroogde en vermalen sjalot

Zaden van een kruidachtige plant die gebruikt worden voor de verfijning van brood of het kruiden van bereidingen

Bijzonder smaakvol zout met gemalen selderijzaad

Mix van specerijen en zout voor de kruiding van schaschlik

Mix van specerijen en zout voor de kruiding van schaschlik, met currytoets

Ideale droge basis voor donkere sauzen, waarbij de tint van de saus nog kan bepaald worden.

Ideale droge basis voor de creatie van verschillende witte sauzen zoals vol-au-vent, vissaus, pepersaus, champignonsaus …

Kant en klare saus zonder olieafscheiding voor de bereiding van heerlijke merguez worstjes die hun kleur mooi behouden.

Kant en klare saus met Mexicaanse jalapeño pepers voor de creatie van worsten of burgers op basis van panklaar en gekruid gehakt.

Saus met groenten voor de bereiding van gyros

Kant en klare saus zonder olieafscheiding voor de bereiding van filet américain of préparé

Rood-oranje geëmulgeerde saus met een sterk pikante smaak en een garnituur van peterselie voor de bereiding van de traditionele martino

Pekelproduct voor de bereiding van spuitpekel met fosfaten

Pekelproduct om spuitpekel zonder fosfaten te bereiden die gebruikt wordt voor de productie van ambachtelijke kookhesp

Pekelproduct dat zorgt voor een mooie kleur en fijne smaak

Mix van specerijen voor de productie van Parijse worst

Mix van specerijen voor de productie van Ardense droge worst met look

Mix van specerijen voor de productie van Ardense droge worst

Mengeling met specerijen en kruiden, zonder zout voor de kruiding van satés

Mix van specerijen, zout en kleurbehoudend product voor gehakt en verse worst, roder van kleur dan Sansulfi

Mix van specerijen, zout en kleurbehoudend product voor gehakt en verse worst

Kleurbehoudend product voor droge worst en gekookte lever, ook geschikt voor de bereiding van pekel (zout nog toe te voegen)

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van een kook- of barbecueworst met Zuid-Amerikaanse toets

Conserveermiddel voor charcuterie

Gedroogd mediterraan kruid met kruidige, licht bittere en overheersende smaak

Mediterraan kruid in poedervorm met kruidige, licht bittere en overheersende smaak

Coating met Pur porc smaak voor droge worstjes en salami, beschermt tegen schadelijke schimmel

Mix van specerijen voor de productie van salami

Gedroogd aromatisch mediterraan kruid dat vaak gebruikt wordt voor de bereiding van vlees, wild en sauzen.

Aromatisch mediterraan kruid in poedervorm dat vaak gebruikt wordt voor de bereiding van vlees, wild en sauzen

Gedroogde, rood-rose bes die behoort tot de Pruikenboomfamilie met een mild zoete smaak

Kleurbehoudend product voor gehakt, verse worst en filet américain (18% ascorbinezuur)

Bindmiddel voor witte sauzen

Bindmiddel voor bruine sauzen

Mix van gebroken jeneverbessen en aromatische kruiden die zorgt voor een fijne rooksmaak, te gebruiken in de rookkast

Vloeibare kleurstof voor kookworst, droge worst en stoofvleessaus

Bruine kleurstof in poedervorm voor voeding

Hulpmiddel om de smaak van sauzen en patés te verzachten en romiger te maken

Een suiker dat wordt gemaakt van suikerriet

Marokkaanse mix die bestaat uit tientallen specerijen, perfect bij lamsvlees, tajine, stoofschotels …

Bindmiddel met aroma voor de bereiding van bechamelsaus zonder roux

All-in mix voor de productie van de echte pur porc worst met de ideale smaakbalans. Ook geschikt voor de productie van salami.

Een meermaals bekroonde, smaakvolle mengeling met kruiden, specerijen en bindmiddel voor de creatie van de ideale rundsburger met entrecote smaak

Kleurbehoudend product voor gehakt, verse worst en filet américain

Marinade waarmee je in een oogwenk een heerlijke paella creëert. Maar ook perfect voor stoofpotjes met een zuiderse toets.

Een vloeibare premix voor marinades en sauzen op basis van yoghurt, tomaten, kruiden en specerijen; rijk aan roze peper

Mengeling paneermeel, kruiden en binding voor de bereiding van fondueballetjes op basis van varkensvlees

Mengeling van oregano, basilicum, majoraan, tijm en lookpoeder voor de kruiding van een lekkere pizza

Mengeling van kruiden, specerijen en zout in poedervorm voor de kruiding van pitavlees

Gemalen specerij uit Jamaica, ook wel Jamaicapeper genoemd, met een aroma van kruidnagel, kaneel en nootmuskaat

Hele pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Gemalen, pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Gebroken, pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Klassiek keukenkruid met frisse smaak en een groffe snit

Klassiek keukenkruid met frisse smaak en een fijne snit

In huis gemalen halfgroffe peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

In huis gemalen groffe zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

Hele zwarte peper granen van de beste kwaliteit uit Indonesië.

In huis gebroken zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

In huis gemalen fijne zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

In huis gemalen half groffe witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gemalen groffe witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

Hele witte pepergranen van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gebroken witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gemalen fijne witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

Fijne kruidenmengeling om spek mee in te wrijven

Kruidenmix om pekelmengelingen op smaak te brengen

Wateroplosbare fosfaten voor (spuit)pekel

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de bereiding van kwaliteitsvolle patés

Mengeling van specerijen en aromatische kruiden voor de bereiding van Ardense patés

Dieprood poeder van gedroogde puntpepers met zachte smaak

Dieprood poeder van gedroogde rode puntpepers met pittige smaak

Groffe, gedroogde en gesneden rode paprika

Groffe, gedroogde en gesneden groene paprika

Dieprood poeder van gedroogde puntpepers met zachte smaak, natuurlijk gerookt

Japans paneermeel dat vaak gebruikt wordt om voedingswaren te voorzien van een krokant korstje, bv. tempura.

Mengeling van gedroogde groenten en groene kruiden voor de bereiding van paling in het groen

Mix van specerijen, kruiden en zout om spek, spareribs, krieltjes in de oven … op smaak te brengen

Gedroogd, sterk geurend kruid vaak gebruikt in de Italiaanse of Griekse keuken. Ook bekend als wilde majoraan of palingkruid.

Oranje kleurstof in poedervorm voor voeding

Hele nootmuskaat van de beste kwaliteit uit de Banda-streek in Indonesië

In huis geraspte nootmuskaat van de beste kwaliteit uit de Banda-streek in Indonesië

Vloeibare smaakverbeteraar die een fijne rooksmaak geeft aan charcuterie.

Vloeibaar rookmiddel dat vlees, vis en veganistische producten een natuurlijke rooksmaak en -kleur bezorgt.

Een mix van natuurlijke vezels die zorgt voor een binding tussen water en vet en dus vochtverlies vermindert.

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van hamburgers en worsten. Zorgt voor een gebalanceerde water- en vetbinding en biedt de mogelijkheid biedt om tal van extra smaken toe te voegen.

Kleine ronde gele zaadjes van de mosterdplant

Gemalen geel mosterdzaad

Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen met Thaise toets

Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen met mediterrane toets

Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen

Groffe mengeling met gedroogde groenten, kruiden en specerijen voor de bereiding van mosselen

Bindmiddel met kruiden en specerijen voor culinaire warme en koude kip- en vleesbereidingen

Droge mix voor de bereiding van merguez worstjes met een rodere kleur en zachter van smaak dan de klassieke ‘Merguez’

Droge mix met kruiden, specerijen, zout, kleurbehoudend product en bindmiddel voor de bereiding van merguez worstjes

Droge mix met kruiden en specerijen voor de bereiding van merguez worstjes

Melkeiwitten voor de binding van kookworst en patés

Droge marinade om rund, varken en saté mee in te wrijven

Bindmiddel voor de bereiding van bechamelsaus met roux

Pittige marinade met een vleugje rookaroma, op oliebasis

Gele marinade op oliebasis met Belgische mosterd

Roodbruine marinade op oliebasis met provençaalse kruiden

Oranje marinade op oliebasis met mediterrane kruiden en specerijen

Op plantaardige olie gebaseerde marinade, een typische rode vleesmarinade

Roodbruine marinade op waterbasis voor spareribs met een typische licht zoete ketjapsmaak

Roodoranje marinade op waterbasis perfect geschikt voor satés

Frisse marinade met rozemarijn en citroensmaak

Rode marinade op waterbasis met provençaalse kruiden

Rode vetmarinade voor de bereiding van pita

Neutrale marinade op waterbasis, ideaal om zelf de smaak te bepalen, bevat reeds zout

Groene vetmarinade met groene tuinkruiden en look

Rode vetmarinade met tomatensmaak en garnituur van kruiden

Geelgroene vetmarinade met typisch Indische smaak en een garnituur van specerijen, groenten en kruiden

Zachte marinade op waterbasis voor het marineren van gyros

Pittige marinade op waterbasis voor het marineren van gyros

Rood bruine milde vetmarinade met kruidige smaak en een garnituur van groenten

Marinade aromatisée aux légumes, riche en lipides, avec une garniture de fines herbes, de légumes et d’ail

Op plantaardige olie gebaseerde marinade met een zeer rijke garnituur van sjalot en bieslook, met mooie roodoranje kleur

Groen gele marinade op waterbasis met mosterdsmaak

Geel groene vetmarinade met groene kruiden en specerijen

Oranje vetmarinade met kruiden en specerijen en met een Oost-Indische smaak

Rode vetmarinade met een pikante smaak en een garnituur van groenten

Rode marinade op waterbasis met tomaten voor schnitzels

Zacht, fris en zoet gedroogd kruid, ideaal in combinatie met tomaat of in stoofpotjes

Zacht, fris en zoet kruid in poedervorm, ideaal in combinatie met tomaat of in stoofpotjes

Bindmiddel op basis van mais

Mengeling van kruiden, specerijen en bindmiddel; met een toets van Italiaanse koffie voor de creatie van trendy worsten of burgers op basis van panklaar gehakt

Mengeling van kruiden en specerijen voor de bereiding van lunchworst

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor loze vinken

Culinair kruid met sterke smaak in poedervorm

Culinair kruid met sterke smaak in fijne korrel

Hulpmiddel met subtiel pittige smaak dat aan vlees toegevoegde, vloeibare smaakmakers absorbeert

Hulpmiddel met neutrale smaak dat aan vlees toegevoegde, vloeibare smaakmakers absorbeert

Hulpmiddel met lichte kokostoets dat aan vlees toegevoegde, vloeibare smaakmakers absorbeert.

Hulpmiddel met Indische curry smaak dat aan vlees toegevoegde, vloeibare smaakmakers absorbeert.

Een bindmiddel voor leverpaté en kookworst zonder gluten

Neutraal bindmiddel voor kookworst en paté, met fosfaten

Hoogwaardig hulpmiddel voor de cutter en de molen met kruiden, specerijen en aroma’s, ideaal voor de productie van kookworsten en vleesbrood

Een bindmiddel voor frikadellenkoek

Een bindmiddel voor droge worst

Bindmiddel voor gehakt op basis van lactose met kleurbehoudend product

Een bindmiddel voor gehakt op basis van lactose

Mix van specerijen, aromatische kruiden voor de productie van smeerpaté

Aromatisch, gedroogd kruid van de beste kwaliteit uit het Middellandse zeegebied, vaak gebruikt als decoratie van bv. patés.

Aromatisch, gedroogd kruid uit het Middellandse zeegebied dat vaak gebruikt wordt in stoofpotjes.

Aromatisch, gedroogd kruid in poedervorm uit het Middellandse zeegebied dat vaak gebruikt wordt in stoofpotjes.

Mix van specerijen en aromatische kruiden voor gekruid spek

Mix van kruiden, specerijen en zout voor de kruiding van het perfecte stukje lamsvlees

Een all-in mengeling (aroma’s, specerijen, kleurbehoudend product) voor de creatie van lamsburgers en -kebab met een toets uit het Midden-Oosten

Indiase geelwortel in poedervorm

Mix van additieven voor het kleurbehoud van gehakt, verhindert ook de verzuring

Mix van additieven voor het kleurbehoud van vlees, verhindert ook de verzuring. Oplosbaar in water om het vlees te benevelen.

Hele, gedroogde nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom

Hele, gedroogde en gemalen bloemknoppen van de kruidnagelboom

Mix van gedroogde groenten, specerijen, peper en zout om de bouillon waarin kreeft gekookt wordt, op smaak te brengen. Ook mengbaar met olie als marinade voor scampi.

Korianderzaad afkomstig van een plant uit het Midden-Oosten en het Middellandse zeegebied

Smaakvolle gedroogde en gemalen korianderzaadjes van Oost-Europese oorsprong

Complete mengeling (specerijen, aromatische kruiden, bindmiddel) voor de bereiding van kookworst zoals hespenworst, lunchworst, Parijse worst …

Mix van kruiden, specerijen en zout om konijn op smaak te brengen

Gedroogde komijnzaadjes met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant uit de schermbloemenfamilie die op venkel lijkt.

Gedroogde en gemalen specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant uit de schermbloemenfamilie die op venkel lijkt

Stabilisator voor de kleur van vlees en pekelspecialiteiten

Mix van specerijen en bindmiddel voor de bereiding van kippenwit

Mix van specerijen, bindmiddel en zout voor de bereiding van een kipburger

Ideale mengeling voor gebraden kip, kip- en kalkoenfilet, kippenvleugels …

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … minder pittig dan de Exotische kipkruiden

Zuivere kruidenmix voor de perfecte kruiding van kibbeling

Droge mix voor de bereiding van authentieke kibbeling

Gemalen karwijzaad, niet te verwarren met komijn, met een sterke kruidige en anijsachtige smaak

Rode kleurstof in poedervorm voor voeding, drie maal geconcentreerder dan Karmijnrood

Rode kleurstof in poedervorm voor voeding

Gedroogd kruid dat familie is van gember en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer

Warme specerij afkomstig van de bast van de kaneelboom

Kaneel in poedervorm, een warme specerij afkomstig van de bast van de kaneelboom

Mix van specerijen, kruiden en zout voor de kruiding van kalkoen

Mix van specerijen voor de productie van kalfsworst

Mix van kruiden en specerijen voor de bereiding van kalfskop

Mix van kruiden, specerijen en zout voor de bereiding van kalfsfricassée

Groffere mix van gedroogde groenten voor soepen en traiteurgerechten

Gedroogde, besvormige kegelvrucht van een conifeer, vaak gebruikt in marinades of om drank te aromatiseren

Pittige mix van specerijen en zout voor de kruiding van de typische Hongaarse schaschlik, met paprikatoets

Mix van specerijen voor de productie van hespenworst

Mix van gedroogde marjolein, rozemarijn, basilicum en salie

Mediterrane kruidenmix

Complete mix van specerijen en bindmiddel voor de bereiding van haute dog

Gedroogde mix van verschillende specerijen zoals pili pili, look, kardamon … de ideale basis voor harissa saus, tajine, couscous …

Fijnere decoratiemix met paneermeel, gedroogde groenten en specerijen

Groffere decoratiemix met gedroogde groenten en curry

Mix van specerijen, zout en kleurbehoudend product voor de productie van hamburgers, met uienpoeder

Mix van specerijen, zout en kleurbehoudend product voor de productie van hamburgers, iets roder van kleur dan Hamburger special, met uiensnippers

Mix van specerijen, zout, bindmiddel en kleurbehoudend product voor de productie van hamburgers

Mix van specerijen, zout, bindmiddel en kleurbehoudend product voor gehakt en verse worst

Mix van specerijen en zout voor gehakt en verse worst

Droge mix van specerijen voor de bereiding van gyros

Mix van gedroogde groenten voor vleesbereidingen, soepen, decoratie …

Decoratiemix van fijne gedroogde groenten

Gedroogde, groene pepergranen van de peperplant

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de bereiding van grillworst op basis van kip of varken

Kruidenmengeling met zout voor barbecuevlees en grill

Fijne all-in mix voor de creatie van de Scandinavische lekkernij gravad lax

Mix van specerijen met zout voor de bereiding van goulash

Complete mix van specerijen en bindmiddel voor de bereiding van gekookte gevogelteworst

Mix van specerijen voor de productie van geperste kop

Gedroogde en gemalen wortelstok van de gemberplant, een van de populairste specerijen ter wereld

Gelatine in poedervorm voor hoogwaardige gelei, schimmelwerend en dat de houdbaarheid van bv. patés verlengt

Gelatine in poedervorm voor hoogwaardige gelei

Korrelgelatine voor hoogwaardige gelei

Gelatine in poedervorm met natuurlijke bouillonsmaak voor hoogwaardige gelei, schimmelwerend en dat de houdbaarheid van bv. patés verlengt

Droge mix voor gebakken vis

Decoratiemix met gedroogde ui, wortel, rode paprika en peterselie

Wit, rood, groene decoratiemix met gedroogde groenten

Decoratiemix met specerijen en gedroogde groenten

Mix van specerijen zonder zout voor de productie van gehaktbrood

Mix van specerijen met zout voor de productie van gehaktbrood

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de bereiding van gehaktbrood op basis van kip

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de bereiding van gehaktbrood

Mengeling van kruiden en specerijen voor de bereiding van de typische knakworst

Cutterfosfaten

Bindmiddel voor kookworst met paardenvlees

Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot met een fijnere smaak dan nootmuskaat, rechtstreeks uit Indonesië.

Mengeling van fijne groene kruiden om toe te voegen aan charcuterie

Droge kruidenmix voor de productie van filet américain

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard kipkruiden maar met minder zout dan de Exotische Kipkruiden.

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard Kipkruiden.

Colorant jaune en poudre

Mix van specerijen, aromatische kruiden, bindmiddel en kleurbehoudend product voor de productie van droge worst

Mix van specerijen, aromatische kruiden en kleurbehoudend product voor de productie van droge worst

Gele dressing met uitgebalanceerde honing-mosterdsmaak

Lichtgele dressing met een garnituur van kruiden en ui

Geliefd kruid uit de Franse keuken met lichte anijssmaak, gedroogd en groffer van textuur

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor wild

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor varkensvlees

Mix van kruiden, specerijen en zout, onmisbaar voor de bereiding van de Vlaamse klassieker

Mengeling van fijne gedroogde groenten, kruiden, specerijen en zout voor de bereiding van soep

Mix van kruiden, specerijen en zout om konijn op smaak te brengen

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … minder pittig dan de Exotische kipkruiden

Mix van specerijen, kruiden en zout voor de kruiding van kalkoen

Mix van specerijen met zout voor de bereiding van goulash

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard Kipkruiden.

Mengeling van mediterrane kruiden, specerijen en zout voor de perfect op smaak gebrachte steak.

Mengeling van specerijen, kruiden en zout die spaghettisaus naar een hoger niveau tilt.

Heerlijke kruidenmengeling met zout voor loze vinken

Mix van kruiden, specerijen en zout voor de kruiding van het perfecte stukje lamsvlees

Mengeling met zout, specerijen en kruiden voor de kruiding van brochetten

Gearomatiseerde smaakmaker zonder zout en arm aan natrium

Unieke mengeling van zout met de beste kwaliteit in huis gemalen peper en nootmuskaat, aangevuld met aromatische kruiden. Sinds 2019 officieel erkend als Streekproduct door VLAM.

Mengeling van zout en selderijzaad

Kruidenmengeling met zout voor barbecuevlees en grill

Brochettemengeling met zout, specerijen en kruiden

Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard Kipkruiden.

Verfijnd groen, gedroogd kruid dat verwant is aan venkel en kervel

Druivensuiker

Wit paneermeel met zout en specerijen

Mix van rode en oranje paneermelen met specerijen

Rood paneermeel met zout en specerijen

Pittige kruidenmengeling voor de bereiding van vlees, gevogelte, soep … ook bruikbaar als decoratiemix

Mix van paneermeel met groene pestotoets

Mix van paneermeel met grilltoets

Mix van paneermeel met geel en oranjetinten

Mix van paneermeel met kaaspoeder

Geel paneermeel met zout, kruiden en specerijen

Gedroogd groen grof kruid uit de lookfamilie met gekende maar mildere looksmaak

Mix van additieven die verhindert dat darmen en leverworst kleverig worden

Mix van specerijen voor de kruiding van allerhande gerechten

Koud bindend zetmeel voor kroketten, sauzen, salades en dressings

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van smeerpaté

Mix van specerijen voor de productie van smeerpaté

Vloeibare mix van additieven tegen het verzuren van sauzen, dressings en marinades

Kleurbehoudend product met rode kleur voor filet américain

Natuurlijk aroma dat smaak stimuleert, ter vervanging van natriumglutamaat E621

Mix van specerijen en bindmiddel voor de bereiding van de gekende chorizo worst

Droge marinade voor gevogelte

Geel paneermeel met kruiden en ulpan

Beige paneermeel (met korst)

Wit paneermeel met zout, kruiden en ulpan

Rood paneermeel met zout, uienstukjes en ulpan

Paneermeel met rode kleur

Oranje paneermeel met zout, paprika en ulpan

Oranje paneermeel met paprika

Paneermeel met oranje kleur

Geel paneermeel met curry

Geel paneermeel met Exotische kipkruiden, zout en ulpan

Mix van rood en geel paneermeel met zout en groene kruiden

Paneermeel met lichtgele kleur

Paneermeel met extra witte kleur (zonder korst)

Oranje paneermeel met zout, kruiden en ulpan

Oranje paneermeel met satékruiden

Geel paneermeel met zout, groenten en specerijen

Geel paneermeel met zout, groenten en ulpan

Paneermeel met felgele kleur

Wit paneermeel met zout, selderijzaad en groene kruiden

Rood paneermeel met zout en kruiden

Mix van geel en rood paneermeel met stukjes groenten

Champignonaroma voor champignonsauzen, patés, champignonsoep …

Mix van specerijen voor de productie van cervela

Mix van specerijen, met look, voor de productie van cervela

Complete mix van specerijen en bindmiddel voor de productie van cervela

Pittige chilipeper die behoort tot de familie van nachtschade

Zuid-Amerikaanse kruidenmengeling voor vlees, het bijkruiden van gehakt of als smaakmaker op salade

Mengeling met zout, specerijen en kruiden voor de kruiding van brochetten

Mix van specerijen voor de productie van braadworst, met extra foelie voor een fijnere smaak

Mix van specerijen en kleurbehoudend product voor de productie van braadworst

Mix van specerijen voor de productie van braadworst

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van witte pens op Luikse wijze

Mix van specerijen en aromatische kruiden voor de productie van witte pens op Luikse wijze

Mix van specerijen voor de productie van witte pensen en afgeleiden, met extra foelie voor een fijnere smaak

Complete mix van specerijen en bindmiddel voor de productie van witte pensen en afgeleiden

Mix van specerijen voor de productie van witte pensen en afgeleiden

Kruidig en peperachtig, veelzijdig gedroogd kruid, qua smaak verwant aan tijm

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van boerenpaté

Glutenvrij meel van boekweitzaden, een plant uit de duizendknoopfamilie

Droge kruidenmix voor de productie van bloedworst, met extra mediterrane kruiden

Droge kruidenmix met kaneel voor de productie van bloedworst

Droge kruidenmix met hemoglobinepoeder, zout en bindmiddel voor productie van bloedworst

Droge kruidenmix voor de productie van bloedworst

Donkerkleurig zaad van de slaapbol, een doosvrucht

Gedroogd en versneden kruid dat verwant is aan ui, prei en knoflook

Droge mix voor de productie van kruidenboter

Droge, groene kruidenmix voor de productie van verse barbecueworst, kleurbehoudend

Mix van specerijen, aromatische kruiden en bindmiddel voor de productie van Beierse braadworst

Eiwitvervanger voor het paneren van vlees of vis

Klassiek mediterraan gedroogd kruid, voornamelijk bekend uit de Italiaanse keuken

Klassiek mediterraan gedroogd kruid in poedervorm, voornamelijk bekend uit de Italiaanse keuken

Droge, rode kruidenmix voor de productie van verse barbecueworst, kleurbehoudend

Kruidenmengeling met zout en extra paprika voor barbecuevlees en grill

Mix van kruiden, specerijen, zout en bindmiddel voor de bereiding van een hamburger met een toets uit het Midden-Oosten.

Een bereiding op basis van azijn die het natuurlijk kiemgetal stabiliseert. Bestemd voor salades, vlees-, kip- en visbereidingen.

Droge marinade voor spareribs, ongezouten spek of satés

Antioxidant

Kleurbehoudend product voor gehakt, verse worst en filet américain (18% ascorbinezuur)

Complete (enkel NPZ toevoegen) mix, op basis van algenzeezout en specerijen, voor het vacuüm zouten van (gerookte) zouterij specialiteiten zoals zolderspek, coppa, peperbacon …

Complete (enkel NPZ toevoegen) mix, op basis van aromatisch zeezout en specerijen, voor het vacuüm zouten van luxe zouterij zoals gedroogde entrecote, carpaccio, reeham …

Complete (enkel NPZ toevoegen) mix voor het vacuüm zouten van (gerookte) basis zouterij zoals gerookt spek, filet d’Ardenne, Cobourg ham …

Vleesaroma voor kookworst

Mengeling van groenten met smaakstimulant voor kopbereidingen

Antioxidant

Mix van gebroken specerijen, zout en kleurbehoudend product voor de productie van een burger met typisch Ardense smaak

Mix van additieven tegen het verzuren van vleesbereidingen, ook inzetbaar voor de conservering van pekel

Zetmeel gewonnen uit aardappels

Droge kruidenmix voor de productie van saus om filet américain te bereiden