Runds Wok
29 maart 2024
Visburger
15 maart 2021
Natuurlijke visburger met extra crunch
Bereiding
Meng de Evlier Fish burger met de melk. Cutter dit mengsel, samen met het assortiment witte vis, kort en pulserend tot kleine blokjes.
Vorm balletjes van ongeveer 100 g, draai deze in de Evlier Panko en druk ze lichtjes af met een hamburgerapparaat voor ronde vormen. Haal de burgers vervolgens nogmaals door de Evlier Panko en druk ze stevig af met het hamburgerapparaat.
Tip
Download het recept
- Adviseer uw klant bij deze crunchy visburger een lekkere tartaarsaus!