Droge kruidenmix voor de productie van préparésaus om filet américain en bereidt gehakt te te bereiden.
Mix van gebroken specerijen, zout en kleurhoudend product voor de productie van een hamburger met typisch Ardense smaak
Mengeling van groenten met smaakstimulant voor kopbereidingen. Mix wordt toegevoegd aan kookvocht.
Kruidenmengeling met zout en extra paprika voor barbecuevlees, grill, saté, brochette en spare ribs.
Droge mix voor de productie van kruidenboter, lookboter.
Droge kruidenmix voor de productie van bloedworst
Droge kruidenmix voor de productie van bloedworst, met extra mediterrane kruiden
Mix van specerijen voor de productie van witte pensen en afgeleiden barbecueworsten
Mix van specerijen voor de productie van witte pensen en afgeleiden barbecueworsten, met extra foelie voor een fijnere smaak
Mix van specerijen en aromatische kruiden voor de productie van witte pens op Luikse wijze en afgeleide barbecueworsten.
Mix van specerijen voor de productie van braadworst
Mix van specerijen voor de productie van braadworst, met extra foelie voor een fijnere smaak
Mengeling met zout, specerijen en kruiden voor de kruiding van brochetten. Afgeleide barbecue producten.
All-in mengeling voor het kruiden van gehakt en verse worst. Gebaseerd op beproefd oud Belgisch recept dat van generatie op generatie werd doorgegeven en nu is aangepast voor de hedendaagse slager. Puur, zonder additieven.
Zuid-Amerikaanse kruidenmengeling voor vlees, het bijkruiden van gehakt of als smaakmaker op salade en afgeleide barbecue producten.
Pittige gemalen chilipeper
Mix van specerijen, met look, voor de productie van cervela en kookworsten.
Mix van specerijen voor de productie van cervela en kookworsten.
Mix van specerijen voor de productie van smeerpaté en crèmepaté.
Mix van specerijen voor de kruiding van allerhande gerechten sausen, barbecue worsten en kookworsten.
Pittige kruidenmengeling voor de bereiding van vlees, gevogelte, soep … ook bruikbaar als decoratiemix
Mix van specerijen, aromatische kruiden en kleurbehoudend product voor de productie van droge worst
Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard Kipkruiden.
Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels … net iets pittiger dan de standaard kipkruiden maar met minder zout dan de Exotische Kipkruiden.
Droge kruidenmix voor de productie van filet américain
Mengeling van fijne groene kruiden om toe te voegen aan charcuterie, vleesbrood en paté.
Mix van specerijen en aromatische kruiden voor het inwrijven van vis en schaaldieren- laat dit geruime tijd trekken.
Mengeling van kruiden en specerijen voor de bereiding van de typische knakworst, kookworst en barbecue worst.
Mix van specerijen met zout voor de productie van gehaktbrood /vleesbrood/ frikadellenkoek.
Mix van specerijen zonder zout voor de productie van gehaktbrood / vleesbrood/ frikadellenkoek.
Droge mix voor gebakken vis
Mix van specerijen voor de productie van geperste kop/ hoofdvlees.
Mix van specerijen met zout voor de traiteur bereiding van goulash
Kruidenmengeling met zout voor barbecuevlees en grill
Decoratiemix van fijne gedroogde groenten
Droge mix van specerijen voor de traiteur bereiding van gyros.
Mix van specerijen en zout voor gehakt en verse worst
Mediterrane kruidenmix voor allerhande barbecue producten, kookhammen ,vleesbrood en traiteur bereidingen.
Mix van gedroogde marjolein, rozemarijn, basilicum en salie. Gebruik in sausen en traiteur bereidingen .
Mix van specerijen voor de productie van hespenworst/ kookworst
Pittige mix van specerijen en zout voor de kruiding van de typische Hongaarse schaschlik, met paprikatoets. Ideaal voor barbecue producten zoals Spare ribs en satés.
ALL-IN spuitpekel mengeling voor perfecte gekookte vleeswaren. Eenvoudige manier om een lekkere spuitpekel te maken.
Gekookte hammen /kookham blijven heel sappig en kleurvast. Goed rendement bij het koken. Spuitpekel is zeer geschikt voor warme bereidingen (npz verlagen). Gekookte vleeswaren blijven hun natuurlijke beet behouden.
Recept: Jambon Superieur Casselerrib
Groffere mix van gedroogde groenten voor soepen en traiteurgerechten
Mix van kruiden, specerijen en zout voor de bereiding van kalfsfricassée
Mix van kruiden en specerijen voor de bereiding van kalfskop / geleibereidingen.
Mix van specerijen voor de productie van kalfsworst / kookworst.
Mix van specerijen, kruiden en zout voor de kruiding van kalkoen / gevogelte.
Zuivere kruidenmix voor de perfecte kruiding van kibbeling / vis.
Heerlijke kippenkruiden voor gebraden kip, kipfilet, kippenvleugels, gevogelte, … minder pittig dan de Exotische kipkruiden
Ideale mengeling voor gebraden kip, kip- en kalkoenfilet, kippenvleugels, gevogelte, …
Mix van kruiden, specerijen en zout om konijn op smaak te brengen
Mix van gedroogde groenten, specerijen, peper en zout om de bouillon waarin kreeft gekookt wordt, op smaak te brengen. Ook mengbaar met olie als marinade voor scampi / vis.
Mix van kruiden, specerijen en zout voor de kruiding van het perfecte stukje lamsvlees
Mix van specerijen en aromatische kruiden voor gekruid spek
Mix van specerijen, aromatische kruiden voor de productie van smeerpaté / paté
Heerlijke kruidenmengeling met zout voor loze vinken
Mengeling van kruiden en specerijen voor de bereiding van lunchworst / kookworst
Droge mix met kruiden en specerijen voor de bereiding van merguez worstjes
Groffe mengeling met gedroogde groenten, kruiden en specerijen voor de bereiding van mosselen / vis.
Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen / vis.
Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen / vis met mediterrane toets
Zuivere kruidenmengeling (geen aromaten of smaakversterkers) met een laag zoutgehalte voor een lekkere pot mosselen / vis met Thaise toets
Mix van specerijen, kruiden en zout om spek, spareribs, krieltjes in de oven … op smaak te brengen
Mengeling van gedroogde groenten en groene kruiden voor de bereiding van paling / vis in het groen
Mengeling van specerijen en aromatische kruiden voor de bereiding van Ardense patés
Kruidenmix om pekelmengelingen op smaak te brengen
Fijne kruidenmengeling om spek mee in te wrijven
Mengeling van kruiden, specerijen en zout in poedervorm voor de kruiding van pitavlees
Mengeling van oregano, basilicum, majoraan, tijm en lookpoeder voor de kruiding van een lekkere pizza
Marokkaanse mix die bestaat uit tientallen specerijen, perfect bij lamsvlees, tajine, stoofschotels …
Kruidenmix met authentieke smaak en geur.
Kruidenmix om vleesproducten in te rollen, om af te smaken en te garneren. Kleeft perfect aan vers vlees en kookworsten.
Geen aanbranding op de grill.
Mooie rode kleur zonder week (nat) te worden.
Tijdwinst: altijd snel de juiste hoeveelheid kruiden rond grillworst, vers vlees en gebraad.
Recept: Grillworst – kefta
Mix van gebroken jeneverbessen en aromatische kruiden die zorgt voor een fijne rooksmaak, te gebruiken in de rookkast
Mengeling met specerijen en kruiden, zonder zout voor de kruiding van satés
Mix van specerijen voor de productie van Ardense droge worst
Mix van specerijen voor de productie van Ardense droge worst met look
Mix van specerijen voor de productie van Parijse worst / kookworst
Mix van specerijen en zout met currytoets voor de kruiding van schaschlik, spare ribs en satés.
Mix van specerijen en zout voor de kruiding van schaschlik, satés en spare ribs.
Bijzonder smaakvol zout met gemalen selderijzaad
Mengeling van fijne gedroogde groenten, kruiden, specerijen en zout voor de bereiding van soep
Mengeling van specerijen, kruiden en zout die spaghettisaus naar een hoger niveau tilt.
Droge mengeling van specerijen, kruiden en zout voor de kruiding van spareribs
Unieke mengeling van zout met de beste kwaliteit in huis gemalen peper en nootmuskaat, aangevuld met aromatische kruiden. Sinds 2019 officieel erkend als Streekproduct door VLAM.
Mengeling van mediterrane kruiden, specerijen en zout voor de perfect op smaak gebrachte steak
Mix van kruiden, specerijen en zout, onmisbaar voor de bereiding van de Vlaamse klassieker
Mix van peper, nootmuskaat, kaneel en kruidnagel voor vleesbereidingen, charcuterie en paté.
Heerlijke kruidenmengeling met zout voor wild
Groffer zout met mediterrane kruiden en vier seizoenen peper