Kleurhoudend product op basis van vitamine C geschikt voor gehakt, verse worst en filet americain. Onmiddellijke werking.
Geschikt voor last-minute bereidingen. Geeft vlees glanzend, smakelijk uitzicht. Gering vochtverlies.
Foelie is de gedroogde zaadmantel en is het omhulsel van muskaatnoot met een fijnere smaak dan nootmuskaat, rechtstreeks uit IndonesiĆ«….
Mengeling van specerijen, zout en kleurhoudend product op basis van groenten, bereiding barbecueworstjes