Klassiek mediterraan gedroogd kruid in poedervorm, voornamelijk bekend uit de Italiaanse keuken

Klassiek mediterraan gedroogd kruid, voornamelijk bekend uit de Italiaanse keuken

Gedroogd en versneden kruid dat verwant is aan ui, prei en knoflook

Donkerkleurig zaad van de slaapbol, een doosvrucht

Kruidig en peperachtig, veelzijdig gedroogd kruid, qua smaak verwant aan tijm

Mix van specerijen voor de kruiding van allerhande gerechten, sausen, barbecue worsten en kookworsten.

Gedroogd groen grof kruid uit de lookfamilie met gekende maar mildere looksmaak

Verfijnd groen, gedroogd kruid dat verwant is aan venkel en kervel

Geliefd kruid uit de Franse keuken met lichte anijssmaak, gedroogd en groffer van textuur

Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot met een fijnere smaak dan nootmuskaat, rechtstreeks uit Indonesië.

Gedroogde en gemalen wortelstok van de gemberplant, een van de populairste specerijen ter wereld

Gedroogde, groene pepergranen van de peperplant

ALL-IN spuitpekel mengeling voor perfecte gekookte vleeswaren. Eenvoudige manier om een lekkere spuitpekel te maken.
Gekookte hammen /kookham blijven heel sappig en kleurvast. Goed rendement bij het koken. Spuitpekel is zeer geschikt voor warme bereidingen (npz verlagen). Gekookte vleeswaren blijven hun natuurlijke beet behouden.

Recept: Jambon Superieur Casselerrib

Gedroogde, besvormige kegelvrucht van een conifeer, vaak gebruikt in marinades of om drank te aromatiseren.  Vaak gebruikt in pekel, marinades of drank te aromatiseren.

Kaneel in poedervorm, een warme specerij afkomstig van de bast van de kaneelboom

Warme specerij afkomstig van de bast van de kaneelboom

Gedroogd kruid dat familie is van gember en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer

Gemalen karwijzaad, niet te verwarren met komijn, met een sterke kruidige en anijsachtige smaak

Gedroogde en gemalen specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant uit de schermbloemenfamilie die op venkel lijkt

Gedroogde komijnzaadjes met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant uit de schermbloemenfamilie die op venkel lijkt.

Smaakvolle gedroogde en gemalen korianderzaadjes van Oost-Europese oorsprong

Korianderzaad afkomstig van een plant uit het Midden-Oosten en het Middellandse zeegebied

Hele, gedroogde en gemalen bloemknoppen van de kruidnagelboom

Hele, gedroogde nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom

Indiase geelwortel in poedervorm

Aromatisch, gedroogd kruid in poedervorm uit het Middellandse zeegebied dat vaak gebruikt wordt in stoofpotjes.

Aromatisch, gedroogd kruid uit het Middellandse zeegebied dat vaak gebruikt wordt in stoofpotjes.

Aromatisch, gedroogd kruid van de beste kwaliteit uit het Middellandse zeegebied, vaak gebruikt als decoratie van bv. patés.

Culinair kruid met sterke smaak in fijne korrel

Zacht, fris en zoet kruid in poedervorm, ideaal in combinatie met tomaat of in stoofpotjes

Zacht, fris en zoet gedroogd kruid, ideaal in combinatie met tomaat of in stoofpotjes

Gemalen geel mosterdzaad

Kleine ronde gele zaadjes van de mosterdplant

Hele nootmuskaat van de beste kwaliteit uit de Banda-streek in Indonesië

In huis geraspte nootmuskaat van de beste kwaliteit uit de Banda-streek in Indonesië

Gedroogd, sterk geurend kruid vaak gebruikt in de Italiaanse of Griekse keuken. Ook bekend als wilde majoraan of palingkruid.

Dieprood poeder van gedroogde puntpepers met zachte smaak, natuurlijk gerookt

Groffe, gedroogde en gesneden groene paprika

Groffe, gedroogde en gesneden rode paprika

Dieprood poeder van gedroogde puntpepers met zachte smaak

In huis gemalen fijne witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gebroken witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

Hele witte pepergranen van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gemalen groffe witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gemalen half groffe witte peper van de beste kwaliteit uit de Muntok-streek in Indonesië

In huis gemalen fijne zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

In huis gebroken zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

Hele zwarte peper granen van de beste kwaliteit uit Indonesië.

In huis gemalen groffe zwarte peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

In huis gemalen halfgroffe peper van de beste kwaliteit uit Indonesië

Klassiek keukenkruid met frisse smaak en een fijne snit

Klassiek keukenkruid met frisse smaak en een groffe snit

Gebroken, pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Gemalen, pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Hele pittige, kleine, rode en gedroogde peper die zijn oorsprong in Amerika vindt

Gemalen specerij uit Jamaica, ook wel Jamaicapeper genoemd, met een aroma van kruidnagel, kaneel en nootmuskaat

Gedroogde, rood-rose bes die behoort tot de Pruikenboomfamilie met een mild zoete smaak

Aromatisch mediterraan kruid in poedervorm dat vaak gebruikt wordt voor de bereiding van vlees, wild en sauzen

Gedroogd aromatisch mediterraan kruid dat vaak gebruikt wordt voor de bereiding van vlees, wild en sauzen.

Mediterraan kruid in poedervorm met kruidige, licht bittere en overheersende smaak

Gedroogd mediterraan kruid met kruidige, licht bittere en overheersende smaak

Zaden van een kruidachtige plant die gebruikt worden voor de verfijning van brood of het kruiden van bereidingen

Gedroogde en vermalen sjalot

Kruidige specerij met anijssmaak in poedervorm

Kruidige specerij met anijssmaak

Mediterraan aromatisch kruid in poedervorm dat breed inzetbaar is, onmisbaar in de Provençaalse kruidenmix.

Gedroogd mediterraan aromatisch kruid dat breed inzetbaar is, onmisbaar in de Provençaalse kruidenmix.

Heel fijne gedroogde stukjes ui

Groffe stukjes gefrituurde ui

Fijne gedroogde, gesneden en licht geroosterde stukjes ui

Groffe gedroogde en gesneden stukjes ui

Fijne korrel gedroogde ui

Gedroogde, gemalen ui

De gedroogde en gemalen zaden van de venkelplant

De hele en gedroogde zaden van de venkelplant

Mengeling van witte, zwarte, groene en roze peper. Ideaal als garnering bij paté.

Groffer zout geworven door de verdamping van zeewater