Pain de viande à la sauce aux oignons

Préparation

Mélanger la viande hachée avec l’eau ou le lait et Evlier Mix Boulettes sans sel, puis diviser en portions.

Façonner de petits pains de viande et les enrober d’Evlier Deco Faro. Cuire au four à 160 °C jusqu’à atteindre une température à coeur de 70 °C. Après refroidissement, couper en tranches épaisses et napper d’Evlier Sauce aux oignons.

Idéal pour un plat du jour, accompagné de pommes de terre et de légumes.

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